大衛小胖的人生日記

Wendy很大方在我30歲生日這一天請我吃夏慕尼(也因為他說他沒吃過要吃吃看....)

之前部門聚餐友去吃過一次，感覺還不賴，是個色香味俱全的餐廳，不僅東西好吃，看起來也像是個藝術品!! 上次是吃白蘭地鴨胸，今天要來介紹新菜色!!

這次一樣是坐在包廂裡，餐盤擺設一樣是十分華麗~~

不同的是這次是Wendy嬌妻請客~~

 還有廚師是位女生(小佑)，這位廚師非常親切，功夫也一流，我覺得食物比上次好吃@_@

前菜還是一樣，兩隻湯匙裝著~~

湯品的部分我已經找不到我之前喝的海鮮濃湯了~~所以我這次喝的是鴨肝餃清湯，想說法式一下....

一樣是後來才倒入清湯，的確是清湯，鴨肝餃的味道也很清淡~~我是吃不太習慣....不過在點在的時候，服務生就有警告過我了...一切都是自作孽啊~~

不過Wendy點的象拔蚌海鮮湯就十分美味，不僅僅湯很香甜，象拔蚌也很好吃~~不想踩雷的話，象拔蚌海鮮湯或是松露南瓜濃湯都是不錯的選擇!!

沙拉的部分這次我吃了法式田螺沙拉，服務人員一樣先提醒了我，這味道有點特別...看廚師把田螺與蘑菇放上泡芙麵包時，感覺還蠻可口的~~

實際上吃起來~~的確是味道有點特別，不過可以接受，只式泡芙有點不好切，如果要切成好幾份比較好入口...

在切的時候麵包就散開了，如果像吃大亨堡一樣的吃法...那男生還可以這樣作...女生的話....

Wendy則是點了大家應該都會點的軟殼蟹生菜沙拉，這一聽就知道好下手又高級~~

軟殼下下面鋪滿金黃的.....地瓜泥~~可不要以為是蟹黃喔....如果連地瓜泥全吃完....主菜的空間應該會被占據吧....

另外看到隔壁的客人點了地中海陽光沙拉~~看這鮪魚紅潤的色澤~~下次我要吃這個!! 夏慕尼在點菜的時候都會有解說，

所以當看不懂菜名時一定要問服務人員，因為光看地中海陽光沙拉的菜名，實在是不知道原來是有這麼大塊的鮪魚@_@

主菜的部分這次我們選擇得十分正確，白蘭地鴨胸是不用說，一定要點，另外就是新的菜色 -- 南法燉蔬牛肋眼，聽這名字就知道，應該很顧目珠(誤)，在我們上前菜時(兩根小湯匙)，廚師就已經先拌炒蔬菜了~~

在上湯品時就蔬菜就放在鐵鍋裡燉了~~你看看這繽紛的顏色，吃下去肝一定很好~~因為好彩色啊~~

鐵板上五顏六色的樣子，感覺真是幸福滿滿~~

蔬菜燉煮到一半時，廚師把牛肋條放到鐵鍋裡讓他跟蔬菜先相親一下~~

過一陣子才拿出來切切切，看這長長的一條肉的延伸~~

廚師說五分熟，肉質最棒~~份量也很多~~

搭配燉煮的甜甜的蔬菜也不賴，不過胃裡剩下的空間大概只能把牛肉裝完吧~~

而Wendy點的是白蘭地鴨胸，白蘭地鴨胸製作過程的著火秀，一定不能錯過~~

著過火的櫻桃鴨胸後來會放道鐵盤上~~此時欣賞廚師的刀工也順便休息一下~~

切完之後一片片躺平的鴨胸是不是很像牛肉~~

登登!! 這次的鴨胸比我上次吃的juice很多，也吃到甜甜的蘋果味，總而言之超好吃的~~

看到這樣的組合....我又想要吃消夜了....

甜點依然是在甜點區吃，有些人說夏慕尼吃不飽，不過我兩次都吃得超飽~~

在主菜方面我不點其他的牛排，因為看起來份量有點少，尤其是凱薩琳...豬雞海鮮有覺得外面鐵板燒也吃得到....所以我會會點鴨胸和牛肋眼，

也的確這兩道是我覺得CP值最高的~~副食還有櫻花蝦炒飯吃到飽，講真得蠻好吃的~~魚卵在嘴 裡逼逼波波的，好有滋味~~

因為吃這麼飽...對甜點就有點不好意思了~~我點的黑森林蛋糕沒吃幾口~~弄得很漂亮，不過味道還好~~

Wendy的法式布蕾也進不了Wendy的胃了~~

在訂位時有說是要慶生~~所以來了個生日蛋糕~~

當然蛋糕不好吃一點都不是驚喜，驚喜的是服務人員會來唱生日快樂歌喔~~

記得慶生要去印生日禮券，會送餐具喔~~