大衛小胖的人生日記

壹等賞是龍潭還蠻知名的景觀餐廳，除了食材好，口味讚

還有這麼一大片茶園可以讓您飯後悠閒散步

今天部門聚餐來到這裡，算是哥第二次的來訪

▲餐廳外觀看起來非常典雅，磚紅的建築物卻不落俗套的襯出鄉間氣息的美食餐廳

▲轉進內部這小道充滿著濃濃的庭園風味

原來還有著寧靜又舒適的用餐環境呢

▲一路上盡是光影與庭院造景相襯的美景，肚子再餓人也都不知不覺的風雅了起來

▲今天這間算是包廂

▲可以坐得下三桌，真是同事聚餐的好場所

▲就室內室外的擺設來說，不虧是龍潭這邊數一數二的景觀餐廳啊~~

▲我最喜歡拍用餐前的餐桌，因為...用餐後杯盤狼藉怎麼拍都...

廢話不多說，趕緊上菜先

▼高原大拼盤

▲取作高原用意應該是因為餐廳坐落於"高原村"中，在龍潭山上還可以吃到這麼新鮮的生魚片，是哥流淚的第一點

再來，冷盤可以擺得這樣好看，是哥又再繼續流淚的二點啊~~~

▼茶油拌飯

▲壹等賞的名產，只要來此用餐都要吃這盆飯，又香又營養，拌得粒粒分明，還可以打包!!

▼上肘壹等賞

▲恭喜這道"上肘壹等賞"榮登本日最家菜餚，其實就是烤豬腳，豬皮香脆油量亮，豬肉軟嫩彌香，

肥的地方好下飯，瘦的地方好爽口，我說可以把十道菜都換成這一道嗎~~讚讚讚

▼拌海鮮叉燒酥

▲這是一般餐廳少見的菜餚，以涼拌海鮮搭配北方酥餅，涼拌海鮮的部分沒令人驚艷，倒是叉燒酥又是一個沒有吃過的口感，

一般叉燒包很少吃到完整的叉燒肉，這邊的叉燒酥可以咬到完整的絞肉喔

▼香酥軟殼蟹

▲軟殼蟹一直以來都是道需要用沾醬來提味的料哩，不管是胡椒，或是咖哩，才會讓軟殼蟹有味道

像壹等賞這樣都沒有沾醬的炸軟殼蟹，到底是因為他們對食材的新鮮度有信心，還是哥應該追求沾料的味道呢

▼翡翠海鮮羹

▲好羹好羹，第一口喝下去的口感，差點就讓哥把今日最家菜餚的票投給他，用料豐富，口味十足，每一口喝下去都有很香濃

寫著寫著喉嚨又開始渴望了起來~~

▼糖醋金目鱸

▲雖然這魚的口感吃起來像吳郭魚，不過糖醋的味道還不錯，魚片也切割的很完美，是小型的松鼠魚料理XD

▼和風味小卷

▲以7500的合菜菜單來說，又出一道涼拌系列的讓大家有點匪夷所思

不過它的和風醬汁的確比剛剛扮海鮮的好吃許多，就當作是替換口感的一道菜餚吧

▼紅棗靈草雞鍋(壹等賞雞鍋)

▲一般來說，這樣顏色黑黝的湯汁，湯頭應該都有濃厚的中藥味，可是這一鍋喝起來只有甘甜，就連鹹味也剛剛好，不過多或少

雞肉很軟嫩，可是大小不一，後撈的人殘念了

▼蔗苗燒虎掌

▲好嫩的虎掌，哈哈，其實就是剔掉骨頭的豬腳啦，搭配筍乾起來，根本就是誘人發胖的犯罪工具

已經吃了八分飽的哥，居然還想添一碗白飯來配這道菜，本來還想打包回家，因為這樣一鍋無骨豬腳加筍乾，每天配飯吃都不會膩阿

可惜哥正值"請勿餵食"期，所以就讓它留在餐桌上吧...

▼香蘋炒時蔬

▲大魚大肉之後總要來點青菜，蘋果炒得好好吃喔

▼甜點是拔絲地瓜

▲服務人員交代要趕快和冰水分開不然會硬，你瞧大家多聽話，手快得咧

這次算是近幾年吃得比較好的部門聚餐了，老闆也說以後要常常吃這種餐廳才對...(好像也不是員工可以決定吧...)

▼最後以壹等賞停車場的這一株紅楓來結尾吧

壹等賞景觀茶園餐廳

地址: 桃園縣龍潭鄉高原村中原路二段170巷93弄58號

電話: 03-4116788