大衛小胖的人生日記

因為88節有事，所以延後慶祝，本來還在想要吃甚麼，沒想到老爸"暗示"我這間餐廳

因為這邊的廚師老爸認識，也是之前彰化淺田烏日式料裡的廚師喔!!

這邊也是個庭園餐廳

也有非常廣大的停車場喔

內部看起來明亮乾淨，而且這邊出名的養生湯香味充斥著餐廳~~

看了一下菜單，每盤料理大概都在150~300之間，比較有名的好像都350，湯品才比較貴

當然也有合菜囉

先講一下這次經驗的幾道菜

脆皮雞 -- 皮真得好脆，但不會太硬，是這裡的招牌菜之一，這樣是半隻~

菜頭糕 -- 這菜頭糕外皮煎得好黃金，內餡好細，吃起來像豆腐一樣，附上兩種沾醬，非常適合素食的人食用

本來想吃鹹蛋苦瓜，不過老爸點的這道

南瓜酥鹹蛋 -- 真是令人驚艷不已啊，南瓜炸得外酥內軟，甜甜的南瓜餡配上鹹蛋沙，一口一口好下飯~~

那因為老媽吃素的關係，所以點了幾道素食可用的

過貓菜

悶筍

白玉菇

老爸也自己點了三杯花枝，味道好好啊，三杯的醬汁配飯可以嗑好幾碗，而且花枝還不少塊喔~~

最後來介紹這厲害的湯 -- 淮山蓮子雞湯

一鍋750元，讓我們現場喝，來可以打包回家，湯頭越滾越香，裡頭雞肉也不少塊，喝得到山藥和山雞的甜!!

最後因為有認識，主廚招待一盤涼拌河豚!!

搭配洋蔥和酸醋，口感好和風~~

這樣一餐吃下來2000塊不到，老爸也吃得很開心，看來以後都來這間吃好了

哈哈哈哈

彰化花壇 筑園餐廳

地址: 彰化縣花壇鄉泰元街69號 (虎山巖觀音寺附近)

電話: 04-7880303

網頁: http://047880303.tranews.com/