大衛小胖的人生日記

位於中壢大江的勝政豬排已經開賣好久囉，這次哥終於有機會去品嚐一翻咧

而且是剛好坐在有fu的吧檯喔

琳瑯滿目的菜單哥就不一一介紹了，自己來看看才會有新奇的感覺

跟杏子豬排比起來，勝政豬排的菜單是有創意的多了，像這一道明太子黑豚里肌豬排，專門為尋找高美味，高口感，

高膽固醇...的客人而設定...

哥完全無法抵擋這種搭配XD

首先會先送上開胃菜，除了開胃菜之外，飯，野菜沙拉，味增湯都是可以續加的，因為開胃菜是給你開胃的，總不能吃到後來還繼續開胃吧...

沒有拍得很清楚Sorry，但老實說..小黃瓜沒味道，白蘿蔔也不夠味，泡菜雖辣但不甜...把胃的空間省下來吃豬排吧...

野菜沙拉跟杏子豬排的一樣~

光看這畫面，可能以為哥是來素食餐廳用餐吧...

記得加醬，最右邊兩瓶是吃野菜沙拉用的，甘口跟辛口的則是豬排醬

說到豬排醬就不得不提磨芝麻...好像沒有包東西的豬排才會給芝麻

甚麼叫有包東西的豬排?

就是哥點的這道明太子黑豚里肌豬排

基本上，不管是杏子或是勝政(反正是同一間公司)，除非點的是厚切里肌，不然豬排都不會油膩

不過有包明太子的部分就是中間四塊豬排囉，旁邊頭尾那兩塊要塞東西其實也蠻困難的

吃起來...

太鹹...明太子會讓整個豬排都太鹹，都是明太子的味道，配白飯的話可以吃個好幾碗...

豬排的口感是好的，有機會應該點個起司，明太子就留給玉子燒好了....

另外，這是Wendy點的招牌特餐

也就是炸蝦，里肌，腰內的拼盤套餐，如果每種肉品都要吃的話，點這道就對了

炸蝦雖然有肉又大條，但是蝦子不夠鮮甜

嘗試沾了套餐配醬，檸檬汁，番茄醬，豬排醬都覺得還不夠味...

另外，如果要享有甜點和飲料則要+60元升級套餐，而Wendy點的這個特餐有茶碗蒸喔

味噌湯的部分有海帶跟豬肉兩種口味，海帶口味就跟一般大家在喝的一樣，豬肉的話...

跟想像的不一樣，蔬菜較多，豬肉少少...

剛有看到Wendy的餐點有個木桶飯吧...其實這是飯類的選擇，可以選擇燕麥飯，那就會跟Wendy一樣得到一桶

另外還會有一小碗山藥泥，可以讓你攪在飯裡吃，吃起來滾溜滾溜的，Wendy很愛

話說這飯匙...應該要用木頭的比較搭吧...另一種就是白飯囉，沒有木桶裝...

另外哥點了碗大茶碗蒸，因為我的餐點沒有，而Wendy應該也不會分給我吃他的茶碗蒸...

一打開我馬上拍桌子叫服務生過來，你們忘了放材料了，我點的不是蒸蛋啊~~~

這是奧客的行為...哥當然知道要用湯匙先翻翻看再拍桌子囉

茶碗蒸很美味喔，其實有時候只要一碗茶碗蒸，就可以吃掉一碗飯了...

另外，為了Wendy...哥還點了一些炸薯瓣，意外的好吃耶，不甘不油的，最後還打包回家繼續吃

整體來說，勝政豬排硬體方面有類似杏子豬排的性質，但是在軟體方面，例如服務還有氣氛就還差一點

為了要接待更大量的顧客，所以座位安排的有點擠，而外場服務人員因為要到處跑，所以哥要加個茶叫了三次，要離開前才又加滿...

食物多樣但是還是吃一般豬排系列的比較不會有雷，跟杏子豬排的評語一樣，一般福勝亭的CP值會大於他們許多

但氣氛上還是勝政和杏子比較好啦，畢竟有10%服務費囉

雖然CP值不是頂高，但非假日...還是要排隊啊，甚至有人等到不吃了咧~~

[2014/11/02] 再訪勝政豬排

半年左右之後，再訪一次勝政豬排，服務一樣沒有比較好，吃完的感覺跟上次差不多

原本以為是之前是因為開幕，所以員工還不熟悉，但...

先來看一下菜單

目前有大江店周年慶活動，看看這DM真得好豐盛

感覺來炸豬排店吃炸海鮮有點不對勁...

這一道是這次介紹的重點喔

其他菜單如下

這次因為Wendy姊姊要慶生的關係，再次來到勝政豬排，好險有早點到現場排隊，因為過了11點之後，人潮真得很恐怖啊

不過勝政還是很怕賺不到錢，本來預訂了六大三小的位置，因為人有三急的關係，硬是把原來的位置讓給別人

我跟Wendy和小妮妮只好被迫三人去坐一旁...真是好服務啊...

很貼心的送上兒童餐具，大家要帶小朋友來也可以跟他要喔

基本上開胃菜也沒有變過，只是被另一桌拿去吃光了 QQ

因此這次有猛吃高麗菜，但還是只續了一次...對高麗菜的戰鬥力真得沒有這麼高啊...

這是今天要介紹的松茸綜合菇里肌豬排鍋膳

裡頭的料用得蠻豐富的，居然還有烏龍麵，豬排被燉煮過後雖然外皮沒那麼酥脆了，不過就是有人喜歡這種炸過泡軟的外皮感

吃起來比較不用那麼"用力"(用這詞應該對吧...)

加上湯頭口味適合拌飯吃(比較鹹)，一不小心就再來一碗，再來一碗，再來一碗....

裡頭還有豐富個菇菇和蓮藕，一看起來的確是比其他的炸物養生啊~~

其他餐點還有

兒童餐

明蝦腰內豬排

招牌特餐(Wendy上次吃這道)

另外哥這次吃的是

里肌厚切!!!

哥覺得，一間炸豬排店東西好不好吃，就是要吃他的厚切

顧名思義，厚切是屬於比較厚的里肌肉，要調理的好吃又不柴，又不能讓客人等太久，想必不能太隨便

勝政豬排的厚切是蠻好吃的沒錯

不過...有些部位油花多了點，哥比較不愛這樣油的里肌，相較之下福勝亭選擇的里肌肉就是哥比較prefer的~~~

另外甜點部分也算式豬排店裡頭比較多種類可以選擇的喔，這一根抹茶冰淇淋口味剛剛好，我看店裡人手一支

套餐+60元就可以店一杯飲料加甜點囉