因為年紀的關係,哥已經很少吃燒肉了,不過吃完胡同燒肉之後,深深覺得,他不應該叫燒肉店,他應該叫居酒屋(精緻單點喔!)
先來說一下他的位置
位在桃園莊敬路跟中正路的交叉路口,路邊停車,或是收費停車是您停車的最佳選擇
深深覺得這店面太中國風,好像吃火鍋,不過他內在完完全全就是個日本人啊
吧檯前面一排長長的座位,你說這不是居酒屋是甚麼,緊鄰著廚房的吧台區,吃起烤肉真有味道
等等等等,重點來囉,剛剛說吃烤肉真有味道對吧,其實這味道是心理的味道,你來胡同燒肉一次就知道
完全沒有烤肉的煙味,吃完之後衣服,頭髮,褲子,也完全就還是你自己的味道,真厲害啊~~
因為坐吧台區的關係,如果有包包或是貴重物品比較不方便,這邊有置物櫃,名稱還是用中藥來分別,像這一櫃就是大名鼎鼎的鹿茸(ㄇㄠˊ)
這次我們人很多,坐的不是吧台區
先上了杯檸檬汁,還有洋蔥和蔥花,調配在一起就變成了很天然又提味解膩的沾醬囉
當然也是有烤肉醬或是其他的醬汁,不過店家有信心他們的食材可以先吃吃原味,要調味再說
老實說,原味就很好吃啊~~
前面說到這烤網,可是出一道菜,就換一張網,感覺這樣比較健康耶
一道一道菜上來的好處就是不用怕食材放在那邊會不新鮮,也不會因為不同的食材都丟在烤網上,受熱程度不同你也不好知道熟了沒
比較貴的肉品我們吃不太起,所以我們大概都點150~250的肉品
就算是這樣,份量也不會很少,這樣是三個人吃
員工還會一直在旁邊幫您看照肉品,真得不行他們就會幫你們烤,另外,這邊的玉米真得好甜啊
不知道是不是海鮮類的都是烤好了才端過來,因為我們的魚下巴是烤好了才端來的,這樣也好,免得被我們搞砸了
我們大概吃了七八種肉品,然後一個魚下巴,兩道甜點,還有杏鮑菇,玉米,兩碗湯泡飯,一個人大概700多塊
也就是說,如果不要吃甜點,應該可以控制在500~600
以這樣吃精緻又厲害的燒肉來說其實價錢是OK的
當然,他也十分適合兩人小組就來用餐,坐坐吧台,一邊跟廚師聊天,他還會一邊看照你的烤肉,
喝喝小酒,吃個兩三樣肉品,比起兩個人去吃到飽還划算喔
楜同燒肉九號店(桃園胡同燒肉)
地址: 桃園市中正路1367號
電話: 03-358-2282
網站: http://www.hutong.com.tw/index.php