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是甚麼樣的約會,會約在中秋連假中間那一天?

是甚麼樣的團體在中秋節連假要約吃這個時段最難有空位的燒肉?

老婆的高中姊妹花B6就是這樣的團體

"越燒越炭"位於龍潭大池附近,是一間東南亞風味十足的火烤兩吃吃到飽餐廳

外表看起來以為是吃新老牌牛肉麵哪種店,但進去裏頭卻是賣燒肉的

而且一進門推放著許多的飲料完全沒有在僱門面的

哥心想,這間店應該是拚實力來著...

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399 + 10% 的價位以目前吃到飽餐廳來說其實沒有很貴,再加上他這邊的物產豐隆,特色十足

CP值其實還可以

而我一進門就看到如雨後春筍般的烤肉串,就覺得十分的舒適,

畢竟前一天坐在烤肉架前烤肉,腳毛都燒光了,

有人把肉串成一串不僅吃起來高級的多,也不用用夾子在那邊分配空間

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但後來我才發現,肉串起來烤,頭是烤熟了,但尾巴還沒,還是要整支拔下來重烤

但基於我前面已經誇講他這多了,我就繼續介紹下去~~

因為是火烤兩吃,所以可以煮泡麵,這邊的泡麵超多元,很有特色

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冰櫃裡也是滿滿的青菜,吃肉吃菜都要均衡一下

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沾醬也蠻多種類的,但老闆娘有跟我說他們調製的一種越南鹽巴,再擠一點檸檬,來沾肉就很好吃了

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先來一段影片讓大家瞭解一下內部空間和食材狀況

老闆娘是道地的越南姑娘,他現場講話就是這麼小聲

所以沒用麥克風收音就更小聲了(我都以為是慈濟法師來著XD)

影片中有看到有一個冰櫃是東南亞特色飲料

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還好他有標註中文,不然我真得看不懂

有多特別呢? 金色那瓶是燕窩水,厲害了吧,哥那天喝了兩罐

回家時發現有幾隻燕子有在追著我跑...

喝起來的感覺像是冬瓜茶加椰子水,但就像老闆娘說的

他們東南亞的飲料都要加冰塊,才能把味道提出來(不然會太甜)

其他還有像粉紅色那罐是山竹汁

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厲害了吧,我看大家為了買山竹去大賣場排隊

我們免排隊,就可以喝山竹喝到飽

另外要一提的是這邊烤肉好快,應該要說是炭火溫度很高,東西放上去沒多久就熟了

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他這邊的肉片也不像是外面吃到飽的那種薄片,這邊的是厚的,

就像去菜市場買的"漏速罵",光是肉片我就續了四盤,吃個過癮啊

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不過美中不足的是蛤蠣有點小,蝦子倒是新鮮,一整盤在冰櫃裡,大家可以挑大隻的來烤

至於火鍋的部分,有泰式湯頭跟越式湯頭

泰式味道比較重,越式比較淡,煮蔬菜用越式比較剛好

煮泡麵要用泰式!!

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不過不知道是不是因為用炭火的關係他一直不滾,

但是卻也煮的熟東西,所以我也就不怎麼理會他...

反正我是來吃肉的

然後,也要為大家獻上哥的第一次影片,絕對精采

肉與肉的碰撞,無碼,脫光,超Dirty

沒錯啊...這就是世界十大噁爛食物之一的鴨仔蛋

老闆娘說這在他們家鄉女生坐月子都吃這個,很補的...

我第一口吃到的部分是肉,就像吃到那種煮到硬掉的水煮蛋一樣

(不知道是甚麼口感的話我家巷口的小七茶葉蛋就是這樣)

然後有看到一點羽毛....

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然後第二口我嘗試吃類似蛋黃的地方...口感還是跟上述的一樣

只是多了一種飼料雞只有用水燙過,沒有加調味料的腥味...

吞下去之後一整個下午味道都揮之不去

但的確很補...我為什麼知道?

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附上越燒越炭的名片

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    大衛小胖 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()